Бесшлаковая диета — что можно и чего нельзя есть. Суть диеты, примерное меню и обзор продуктов необходимых для диеты (130 фото)
Довольно таки своеобразная и специфическая бесшлаковая диета перед операцией или другими процедурами, требующими вмешательства в кишечнике, позволяет очистить брюшную полость.
Кроме того, она позволяет вывести из организма загрязнения, токсины и различные вещества, отравляющие организм.
Присутствуя в кишечнике, каловые массы склонны к гниению, поэтому от них желательно как можно быстрее избавиться.
Содержимое обзора:
Для чего разработана диета
Обычно врачи назначают бесшлаковую диету перед колоноскопией или УЗИ, чтобы каловые массы не вызывали помехи и картинка на мониторе не размывалась.
Хорошо очищенный при помощи естественных процессов кишечник хорошо просматривается и отличается более здоровым состоянием.
У организма появляется возможность избавится от накопленных токсинов благодаря тому, что вредные вещества перестают непрерывно поступать через слизистые оболочки.
Когда применяется бесшлаковая диета
Кроме непосредственных процедур, такая диета способна решить ряд проблем, вызванных большим количеством шлака в организме.
Заметнее всего загрязнение организма проявляется на кожном покрове. Начинают появляться воспаления, прыщи, сухость и раздражение.
Также заметно изменение настроения, человек постоянно раздражается, нервничает, плохо спит.
Если вы заметили у себя данные симптомы, вам лучше перейти на употребление продуктов для бесшлаковой диеты на некоторое время.
Как проводится диета?
Чтобы не провоцировать появление новых загрязнений, меню бесшлаковой диеты составляют из легких, быстро перевариваемых продуктов.
Также необходимо, чтобы они содержали большое количество твердых волокон клетчатки, обеспечивающей быстрое выведение из кишечника.
Не допускается прием одновременно белковых и углеводных продуктов. Из-за того, что им требуются разные среды для полного переваривания, они медленно продвигаются и могут спровоцировать процессы гниения.
Также желательно употреблять нежирное мясо. Перед и после приемом пищи желательно съесть порцию салата. Это позволит активировать работу пищеварения и ускорить продвижение.
Срок таких процедур небольшой. Даже бесшлаковая диета на 3 дня способна заметно улучшить общее самочувствие. Придерживаться же данного образа питания не нужно более 7 дней.
Постоянное употребление повышенного количества твердой клетчатки может стать причиной раздражения стенок кишечника, вследствие уменьшения толщины слизистого слоя.
Продукты
Важно не только, что можно при бесшлаковой диете, порядок и частота приемов пищи определяют скорость переваривания, которую желательно поддерживать на одном уровне.
Употреблять желательно неочищенные крупы, не переваривая их и сохраняя внешнюю оболочку. Также и с фруктами. Если вы едите яблоко, его не нужно чистить, так как кожура помимо того, что содержит полезные витамины, также улучшает процесс переваривания. Предпочтение нужно отдавать свежим овощам и нежирным кисломолочным продуктам.
Хоть мясо и является долго перевариваемым продуктом, при отсутствии жира и достаточном количестве клетчатки, можно употреблять отварную птицу или говядину.
Полностью запрещены следующие продукты:
- Каши без защитной оболочки;
- Виноград и сухофрукты;
- Консервы;
- Хлебобулочные изделия;
- Жаренное или печеное мясо.
Любое смешивание белков и углеводов непременно ведет к долгому перевариванию. Углеводы могут распадаться только в щелочной среде, а белки в кислотной. Из-за того, что эти две среды соединяясь, становятся инертными, замедляется переваривание. Из-за этого не только увеличивается срок пребывания пищи в организме.
В слюне содержаться ферменты, призванные улучшить процесс переваривание, но если желудочный сок недостаточно концентрированный, она может вызывать процесс гниения, из-за чего организм еще сильнее загрязняется.
Как питаться
Если выбрано меню, в котором отсутствуют мясные продукты, можно просто чередовать любые растительные блюда.
Быстрое усвоение, хорошее слюна выделение и клетчатка будут быстро продвигать пищу по пищеводу. Не стоит забывать хорошо пережевывать каждый кусочек.
Если одно блюдо содержит мясо, то нужно сочетать его с салатом. Стоит отказаться от жарки, лучше всего будет обработанный паром кусочек.
Употребив перед приемом пищи салат, вы запустите ферментацию, а закусив после, ускорите продвижение переваренной субстанции к конечному пункту.
Фото бесшлаковой диеты
