Цинк и его влияние на продолжительность простуды
Обычная простуда обычно продолжается от 7 до 10 дней, при этом кашель и заложенность носа могут сохраняться до двух недель. Скорость выздоровления зависит от образа жизни, наличия хронических заболеваний и состояния иммунной системы. Исследования показывают, что рацион питания также играет важную роль. Ученые установили, что продукты, богатые цинком, способствуют более быстрому восстановлению. В частности, исследование Мичиганского университета показало, что употребление цинковых леденцов может сократить продолжительность заболевания на три дня. В другом исследовании Хельсинского университета сообщается о сокращении на два дня. Первый интерес к цинку возник после успешного лечения 3-летней девочки с лейкемией, использовавшей цинковые леденцы. Профессор Мичиганского университета Джеймс Фицджеральд отметил, что цинк способствует выработке клеток иммунной системы, борющихся с вирусами простуды. Рекомендуемые дозы цинка варьируются в зависимости от возраста и состояния, а основные источники этого минерала включают устрицы, говядину, тыквенные семечки и йогурт.