Факторы, влияющие на уровень глюкозы в крови
Многие убеждены, что высокий уровень глюкозы в крови вызван лишь потреблением сладостей. Однако есть и другие важные причины. Как отметила невролог Екатерина Демьяновская, психоэмоциональное состояние играет ключевую роль. Хронический стресс и недостаток сна приводят к повышенной выработке кортизола и адреналина, что заставляет печень выделять глюкозу в кровь.
Кроме того, нарушения сна, такие как обструктивное апноэ, снижают чувствительность клеток к инсулину, затрудняя утилизацию сахаров. Режим питания также критичен: длительные перерывы между приемами пищи могут активировать синтез глюкозы, что повышает её уровень.
Не следует забывать про продукты с высоким гликемическим индексом, например, белый хлеб и картофель, которые быстро расщепляются до простых углеводов. Недостаток физической активности также ведет к избыточному весу и инсулинорезистентности.
Кроме того, острые инфекции могут временно повышать уровень сахара из-за увеличения секреции кортизола. Заболевания печени и эндокринные нарушения, а также некоторые лекарства могут также негативно влиять на гликемический профиль.