Как работает компостер для дачи
Компостер перерабатывает органические отходы силами бактерий, грибков и — в отдельных моделях — калифорнийских червей. Внутри поддерживается влажность субстрата, доступ кислорода и баланс азотистых и углеродистых компонентов, благодаря чему органика распадается в однородную массу: компост или биогумус. Скорость переработки зависит от типа устройства: садовый бункер справляется за 6-12 месяцев, термокомпостер — за 3-6, вермикомпостер — за 2-4 месяца.
Содержимое обзора:
Что происходит внутри: аэробное разложение
Основную работу выполняют мезофильные, а затем термофильные бактерии — при их размножении температура в толще массы повышается, и разложение ускоряется. Процесс аэробный, то есть требует кислорода, поэтому массу периодически ворошат: без аэрации бактерии сменяются анаэробными, а те дают неприятный запах и замедляют весь цикл. Второй обязательный параметр — влажность: пересушенная масса «консервируется», а переувлажнённая закисает и загнивает вместо разложения.
Подробнее о том, как правильно организовать компостную кучу на участке, можно почитать на https://vpmat.ru.
Виды компостеров и сроки переработки
- Садовый бункер — простая ёмкость без подогрева и утепления; перерабатывает отходы за 6-12 месяцев, скорость сильно зависит от сезона и регулярности ворошения.
- Термокомпостер — герметичный утеплённый корпус, внутри которого температура держится выше, чем на улице, поэтому устройство работает практически круглый год; цикл сокращается до 3-6 месяцев.
- Вермикомпостер — секционный ящик, где основную работу выполняют калифорнийские черви; перерабатывает отходы за 2-4 месяца и на выходе даёт не обычный компост, а биогумус — более концентрированное удобрение.
Что можно закладывать, а что нельзя
Ключевое условие правильной ферментации — баланс «зелёных» (азотистых) и «коричневых» (углеродистых) компонентов. К зелёным относят свежую траву, очистки овощей и фруктов, кофейную гущу; к коричневым — сухие листья, картон, солому, опилки. Перекос в одну сторону чаще всего и становится причиной гниения или, наоборот, слишком медленного разложения массы.
Нельзя закладывать мясо, рыбу, молочные продукты, кости и неорганический мусор: такие отходы не разлагаются в обычном режиме компостирования, привлекают грызунов и провоцируют анаэробное гниение с резким запахом.
Частые вопросы
Нужно ли ворошить компост в бункере?
Да, ворошение нужно для аэрации массы. Без него бактерии переходят на анаэробный путь разложения, а это запах и заметное замедление процесса.
Почему компост воняет?
Чаще всего причина в недостатке кислорода или избытке влажности и «зелёных» компонентов. Массу стоит проветрить ворошением и добавить сухие «коричневые» материалы вроде листьев или картона.
Можно ли использовать компостер зимой?
Термокомпостер за счёт утепления работает практически круглый год, хотя и с замедлением. Обычный садовый бункер зимой почти не функционирует — при минусовых температурах бактериальная активность останавливается.
Чем биогумус из вермикомпостера отличается от обычного компоста?
Биогумус — продукт переработки калифорнийскими червями, он получается быстрее (за 2-4 месяца) и обычно считается более концентрированным удобрением, чем компост из обычной кучи или бункера.