Энергетическая молекула ацетат улучшает память у самок мышей
Ученые из Соединенных Штатов провели эксперименты на мышах, в ходе которых выяснили, что молекула ацетата может существенно улучшить долговременную память у самок этого вида. Результаты работы были опубликованы в научном журнале Science Signaling.
В рамках исследования ацетат был введен как самцам, так и самкам мышей. После того, как молекула попала в кровоток и достигла мозга, ученые провели два теста на память. В первом тесте мыши должны были запомнить, переместился ли объект в другое место, а во втором — отличить новый предмет от уже знакомого.
Результаты показали, что самки эффективно выполняли поставленные задачи и проводили больше времени, изучая новые локации. Это говорит о более высоком уровне их памяти по сравнению с самцами. При исследовании дорсального гиппокампа, зоны мозга, отвечающей за память, было установлено, что ацетат вызывает химические изменения в белке H2A.Z. Этот белок является структурным элементом хроматина, который входит в состав хромосом.
Изменения, вызванные ацетатом, способствовали разрыхлению хроматина и повышению активности генов, которые участвуют в памяти и обучении. Примечательно, что такой эффект наблюдался исключительно у самок мышей, в то время как самцы показали меньшую степень улучшения памяти, несмотря на успешное выполнение заданий.
Ранее наука сообщала о том, что арахисовое масло способствует развитию мышечной силы у пожилых людей.